清明假期,池州學院材料與環(huán)境工程學院輔導員付春平提議:“孩子們在學校封控管理,趁著假日,不如給孩子們包頓餃子吧?!边@一建議得到了學院其他7名輔導員一致響應(yīng),一場濃濃“家香味”的餃子宴在學校里溫情開場。
為了實現(xiàn)這頓“家宴”,8名輔導員提前一周切磋策劃,學校第三食堂也熱心加盟,經(jīng)理王梅和廚師長陳文軍提前采購好鮮肉、蔬菜、雞蛋、面粉、調(diào)料等。學院20多名包餃子小能手“摩拳擦掌”。包餃子現(xiàn)場,教師和學生按照食品衛(wèi)生安全要求進行清洗、切菜、調(diào)配、攪拌等,制作了白菜香菇肉餡、韭菜雞蛋等餡料。為確保防疫安全,師生們在食堂有序分區(qū)分桌操作,雖然每個人的手法不同、花褶各異,卻共同把快樂和祝福包進餃子,營造春日里校園的相親相愛。
“因為疫情我們不能回家,輔導員心里記掛著我們,組織了這次包餃子活動,包出的餃子吃起來像家的味道。”“感謝輔導員對我們的關(guān)心,自己動手包的餃子,吃起來特別香?!憋溩映栽谧炖?,暖在學生們的心間。
輔導員魏曉嬌說:“因為學生回不了家,我們輔導員在一起湊份子花錢給我們的學生送溫暖,獻愛心,我們一起組織了這次包餃子活動,也是希望學生們能夠找回一種家的感覺?!?/p>
在共同勞動、其樂融融的氛圍下,一盤盤熱騰騰的餃子新鮮出鍋,教師和學生們給學校其他學生分送餃子,傳遞問候。師生們一起享受美食、享受自己勞動創(chuàng)造的快樂,共同感受校園暖心的堅守與陪伴。
《中國教育報》2022年04月07日第3版?
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